L’Association des producteurs du Pays de Bitche, en sommeil depuis 2010, est relancée. Elle organisera un marché fermier de Bitche le 9 juin prochain et pourrait envisager la création d’un magasin de producteurs. Elle compte 21 producteurs, dont certains sont agréés « Qualité MOSL », comme Jean Frumholz (miel à Volmunster), Gabriel Frumholz (fruits à Ormersviller), la ferme du beau printemps (Petit-Réderching) ou Vegetal Respekt (Sturzelbronn).